Weight Watchers : Les indispensables pour bien commencer (ou continuer) !

Voici un  article sur tout ce qu’il vous faudra chez vous,

dans votre cuisine, dans vos placards et dans vos frigo

pour démarrer ou continuer ww dans les meilleures conditions et surtout les bons plans de la wwteam. 

On le sait, le secret pour tenir un régime, c’est d’anticiper, programmer et avoir tout ce qu’il nous faut sous la main, pour ne pas craquer.

Bref le meilleur moyen c’est d’avoir les bons ustensiles, les aliments rassasiants et pauvres en pp, tout en gardant du plaisir évidemment.

Voici une liste non exhaustive de ce qui me semble important d’avoir chez soi pour être au top dans son rééquilibrage alimentaire.

Les ustensiles indispensables !!!

• Un pèse-personne : ça parait évident mais le plus important, c’est de ne le sortir qu’une fois par semaine, et de se peser toujours habillé de la même façon , dans les mêmes conditions (après le passage aux toilettes, en ayant dormi au moins 8h, à jeun, etc etc)

• Un mètre ruban : Hop c’est parti, on se mesure et on note. Je vous conseille de prendre sous et sur la poitrine, la taille, le ventre au niveau du nombril, les hanches, les cuisses, les bras, bref tout ce que vous voulez mesurer. Quand le poids ne descend pas, parfois on perd des centimètres … Et quel plaisir de voir les millimètres qui se transforment petit à petit en centimètres et qui forment même parfois des mètres quand on cumule le tout !!! On peut se mesurer tous les 3kg perdus par exemple, histoire de voir un résultat.

• Une balance de cuisine : Faire ww sans avoir de balance de cuisine non mais allo quoi ? (euh je m’égare la …) Donc on achète une balance de cuisine, pratique, pas trop grosse, qui permet de peser au gramme près c’est indispensable ! Elle va devenir notre outil quotidien !

• Un verre doseur et des cuillères mesures : Il va bien falloir mesurer les quantités, pour avoir vos 100ml de lait dans votre café ou vos 25ml de crème dans votre sauce … Donc on prend un verre doseur qui permet de mesure tous les 100 ml mais aussi un verre plus petit qui permet de mesurer tous les 5ml ! (pour ma part j’utilise des seringues pour les petites quantités, déformation pro que voulez-vous :p) et pour les cuillères j’utilise mes cuillères à café et à soupe de ma ménagère Ikea !

• Un spray pour l’huile : vous en trouvez partout, ça coûte rien et c’est hyper pratique, surtout pour doser dans vos salades et dans vos préparations. Il suffira de regarder à combien de pulvérisations correspond 4ml et vous savez que vos x pulvérisations valent 1 pp 🙂

Mes indispensables en cuisine  :

• Oasis Zéro, 0pp le verre, ca m’a permis de supprimer le jus de fruits du matin trop riche en sucre et pp (et oui, il y’aura bientôt un article la dessus aussi, car les smoothies, jus et compote, ne sont pas toujours nos amis 🙁 )
• Des crêpes dentelles et des boudoirs : 1 pp les 2, j’en ai toujours en cas d’envie de petit plaisir avec mon fromage blanc ou mon fruit
• Des steaks de soja (marque sojasun) : c’est rassasiant (logo vert, compatible JSC), ca existe à l’indienne, à la tomate (mes 2 préférés), à la provençale, aux petits légumes … C’est pratique, ca prend 5min à cuire, c’est bon et ca compte 4pp le steak et 1 pp la petite sauce qui accompagne.
• Sauce Dijonnaise sans huile (marque Jardin d’orante) : c’est une super sauce, gourmande et bien relevée, qui vaut 0 pp les 2cs et 1 pp les 3cs.
• Sauce Ketchup sans sucre ajouté (marque Jardin d’orante) : j’adore et ça remplace largement le vrai ketchup. 0 pp 1cs et 1pp les 2cs
• Feuilles de brick : 1pp la feuille, vous la divisez en 2, vous mettez ce que vous voulez dedans et hop un petit croustillant pour peu de pp
• La friteuse Actifry : oui c’est un budget mais elle est indispensable pour moi, je peux continuer à manger des frites pour peu de pp !
• Les pâtes à flammekueche (marque Stoeffler ): prêtes à l’emploi, 12pp seulement la pâte entière, c’est un bon compromis pour ceux qui sont en manque de pizzas …
• La confipote mangue passion (marque Materne) : 0pp 1cc et c’est juste trop bon 🙂
• Les topinambours, redécouverts grâce à mon amie Stéphanie, hyper méga rassasiants !!! Pour les grosses faims à 0pp !
• Pour les féculents : j’ai toujours du maïs, des pois-chiches et petit-pois en conserve, des pâtes 3min, de la polenta, de l’ebly, du riz, du quinoa et du pain de seigle (que je congèle par 50g)
• Pour les légumes : hormis les légumes frais, j’ai toujours des conserves de tomate et coeur de palmier, et des haricots verts au congélateur.
• Pour les proteines : toujours du poisson au congélateur, du blanc de poulet sous vide au frigo, des oeufs et du thon en conserve.
• Pour les plats tout prêts : à part ceux aux poissons, j’évite d’en acheter car trop riches en pp pour la quantité, donc je fais souvent mes recettes en grande quantité et je congèle par portion en notant les pp 😉
• La buche de chèvre light (marque soignon) : très bon et encore moins de pp 🙂
• Les shiratakis de Konjac : 0pp, ca remplace des pâtes dans une soupe chinoise, ca dépanne et c’est 0pp, donc ca vaut le coup .
• Le sucralose (marque Canderel):  0pp pour un super goût sucré et ca existe en stick vanille, parfait pour les yaourts natures
• Les yaourts natures non veloutés (marque Danone) : 2pp mais rassasiants et logo vert 🙂
• Des épices, des herbes fraiches, de l’oignon, de l’ail, des kubor, bref tout ce qui donne du goût et qui vaut 0pp !!!

Les indispensables des mes copines de la #wwteam

•  Wrapizza : ça c’est un truc que j’ai découvert, toutes les régimeuses en sont totalement fan. Vous prenez un wrap (de préfèrence petit et au maïs si vous voulez utiliser le moins de pp 😉 ), et dessus vous y mettez ce que vous avez envie : sauce tomate/gruyère/jambon/champignons ou crème fraiche/chèvre/miel, … Une Pizza pour peu de pp 🙂
• Une envie de chocolat chaud pour 1pp : Poulain ligne gourmand
• Des pancakes rapides pour peu de pp : Les pancakes banane, 1 banane, 2 oeufs, 1cs de farine, on mélange et on fait cuire, hop le tour est joué. Recette non testée ici, je préfère pas finir à l’hosto (ndlr : allergique aux bananes)
• Les crumpets : vous pourrez en trouver à Carrefour au rayon pain, c’est une pure tuerie, entre la crêpe et le muffin, un coup au chaud (grill, grille pain, poele) et le tour est joué !
• Les brocolis : Hyper rassasiants, facile à assaisonner avec peu d’huile.
• Fruits congelés : ils valent toujours 0pp et c’est important d’en avoir, histoire de pas craquer sur n’importe quoi quand on a plus de fruits frais.
• Le sirop d’agave ou la Stevia pour sucrer
• La maïzena 
• Le carré frais 0% : 1=0pp, 2=1pp
• Thé, café et tisanes
• Boissons Lights
• Ma dose choco de ww, pour les petits plaisirs au chocolat, un régal avec quelques fruits frais pour une collation plaisir et saine.
• Des compotes sans sucre ajoutée (on oublie pas de compter les pp)
• Aubergines surgelées
• Fromage blanc 0%, rassasiant, 100g = 1pp
• Beurre à 15 ou 41%
• Jambon, bacon, viande de grisons et blanc de poulet sous vide 
• Les tomates cerises hyper pratiques à manger
• Gâteau au fromage Saint-Amour light : 3pp pour 1/4 : une pure merveille

Les ustensiles indispensables pour la wwteam 

• Moules en silicone
• Papier sulfurisé
• Mixeur
• Cuit vapeur
• Sachet de cuisson

Merci à Cassie, Estelle, Basquacienne, Amina, Charlotte, Ninie, Steph, Marie, Coralie, Elodie, Julie, Poidsaprèsbébé, Karine, leslie, Céline, Romane et Prettyvintage pour leur participation. 

Vous retrouver évidemment tous les indispensables basiques sur le site de ww, je ne vais pas faire du copier coller .

Si vous aussi, vous avez des indispensables et bons plans, n’hésitez pas à les partager en commentaires !!!!